Салаты — рецепты

Салат на столе готовится быстрее всего — и быстрее всего исчезает. Летний салат из помидоров и огурцов с орехами, зимние салаты из свёклы и фасоли, праздничная классика с майонезом или лёгкий греческий и «Цезарь» — здесь найдётся рецепт на любой вкус.

Грузинские салаты отличаются грецкими орехами, кинзой, чесноком, часто — виноградным уксусом или зёрнами граната. В салатах других кухонь вы встретите оливковое масло, лимон, сыр, рыбу и морепродукты.

В каждом рецепте указаны ингредиенты, время приготовления и калорийность на порцию — удобно, если вы выбираете салат на лёгкий ужин или считаете калории. Измените количество порций — и ингредиенты пересчитаются автоматически.

Совет: заправляйте салат солью, маслом или соусом незадолго до подачи — так овощи не пустят сок и останутся хрустящими. А если у вас уже есть несколько ингредиентов, раздел «Что приготовить?» подберёт салат именно из них.