Перейти к содержимому
Главная / Основные блюда / Жареная куриная печень с картофелем
Жареная куриная печень с картофелем
Основные блюда

Жареная куриная печень с картофелем — рецепт

Автор:mychef_ge
Куриная печень идеально сочетается с картофелем, а лук прекрасно дополняет этот тандем своим вкусом и ароматом.
40
мин
2
порции
На порцию
505
Калории
29
Белки
30
Жиры
29
Угл.
Всего на 2 порции — 1010 Калории · 58 Белки · 60 Жиры · 58 Угл.

Ингредиенты

2 порции
Куриная печень250 г
Картофель300 г
Подсолнечное масло50 мл
Лук60 г
Сольпо вкусу

Приготовление

1

Помойте картофель, очистите его, нарежьте тонкими палочками и быстро обжарьте в нагретом масле, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

2

Нарежьте лук и добавьте к картофелю. Помой печень и разрежь пополам. Переложите картофель на половину сковороды, добавьте печень по частям в освободившееся место и быстро обжарьте на сильном огне. Смешайте жареную печень с картофелем и положите новую порцию в освобожденное место.

3

Поэтому мешайте ингредиенты с постоянным перемешиванием, накройте крышку сковороды и выключите огонь через 3 минуты. Жареная печень с картофелем готова.

Оцените рецепт

Пока нет оценок

Войдите, чтобы оценить

Поделиться

Похожие рецепты

Долма в листе лозы
Долма в листе лозы
Лианная дульма — одно из самых ярких блюд на столе. Вот рецепт приготовления, с которым я готовлю дл
Гуляш со свининой
Гуляш со свининой
Это блюдо будет очень популярно среди членов семьи или гостей.
Лазанья
Лазанья
Это блюдо для тех, кто скучает по итальянским вкусам.
Мясное филе в йогуртовом соусе
Мясное филе в йогуртовом соусе
Куриное мясо — это питательный и одновременно пищевой продукт, богатый белком.
Тушёная свинина в сливках и томатном соусе
Тушёная свинина в сливках и томатном соусе
Это простой, быстрый и вкусный рецепт, главная достоинство которого проявляется в соусе.
Говяжья печень с овощами
Говяжья печень с овощами
Это одно из вкусных блюд, которое, конечно, обожает печень.
Лингвини карбонара
Лингвини карбонара
Паста-лингвини в пармезановом соусе, сливках и жареном беконы — очень вкусно. Перед подачей посыпьте тёртым пармезаном.
Запечённая свиная вырезка с хрустящей кожурой
Запечённая свиная вырезка с хрустящей кожурой
Выпечённая с хрустящей и хрустящей коркой, свиная вырезка — это кулинарный шедевр. Главный секрет — максимальная сухость кожи.

Комментарии (0)

Войти — Чтобы комментировать, войдите.

Пока нет комментариев. Будьте первым!