Ингредиенты
4 порцииКефир 2,5%200 мл
Соль1 г
Подсолнечное масло75 г
Куриные яйца1 шт
Газировка0.5 ч.л.
Пшеничная мука350 г
Приготовление
1
Шаг 1 Вылейте кефир в глубокую миску, налейте соду, перемешайте и оставьте на 10 минут. Добавьте соль, 25 г подсолнечного масла, куриные яйца, перемешайте и порциями добавьте просеянную муку. Замесите мягкое, нежное тесто (не сжимайте его на руках). Накройте миску и оставьте на 20 минут. Затем замесьте на мукой доске, придайте удлинённую форму колбасы и нарежьте на порции. Замесите каждый ломтик, раскатайте в тонкий слой и проколойте вилкой. Смажьте масло на сковороде, положите расплющенные кусочки теста и обжарьте на слабом огне до золотистого цвета. Панировочные сухари готовы на сковороде. Наслаждайтесь с удовольствием.
Оцените рецепт
Поделиться
Похожие рецепты
Булочка с бургером
Идеальная булочка для бургера (Brioche Bun) должна быть удивительно мягкой, воздушной.
Хачапури с тестом мацони (так называемый «Листавойский» хачапури)
«Листавой», то есть большой хачапури, запечённый на противне (противне) с тестом мацони, — настоящая классика.
Гурийский пирог
Гурийский пирог — это уникальное, традиционное рождественское блюдо Западной Джорджии. Его главный секрет — это дрожжевое тесто, много сыра и варёные
Многослойный пирог с тыквой и беконом
Пирог получается сочным, с дымным ароматом и очень нежным. После выпечки пирог приобретает красивый цвет.
Пицца в помещении
Подготовить её не так просто, хотя определённо стоит подготовиться.
Пицца Кальцоне с колбасками
Это простой и вкусный рецепт.
Запечённая паста с колбасой и зелёным горошком
Этот рецепт понравится многим.
Пицца с ветчиной и грибами
Пицца с ветчиной, шампиньонами, помидорами и сыром получается сочной, ароматной и аппетитной.
Комментарии (0)
Войти — Чтобы комментировать, войдите.
Пока нет комментариев. Будьте первым!