Основные блюда
Куриный граттен — рецепт
Ингредиенты
6 порцииКуриное филе250 г
Картофель500 г
Подсолнечное масло30 г
Чеснок1 зубчик
Сыр250 г
Сольпо вкусу
Молотый чёрный перецпо вкусу
Приготовление
1
Вымойте куриное филе, высушите и нарежьте на маленькие кубики. Налейте масло в сковороду, разогрейте и обжарьте филе, но не до конца, и приправьте солью и молотым перцем по вкусу. Натрите сыр на большой терке. Измельчите чеснок и разбавьте его водой. Очистите картофель, нарежьте его ломтиками (тонкими тарелками), приправьте солью и перемешайте.
2
Положите слоями в формы для запечки: картофель, курицу, чесночный соус, посыпьте сыром и запекайте при температуре 175 градусов 30-40 минут. Гратен готов.
Оцените рецепт
Поделиться
Похожие рецепты
Долма в листе лозы
Лианная дульма — одно из самых ярких блюд на столе. Вот рецепт приготовления, с которым я готовлю дл
Гуляш со свининой
Это блюдо будет очень популярно среди членов семьи или гостей.
Лазанья
Это блюдо для тех, кто скучает по итальянским вкусам.
Мясное филе в йогуртовом соусе
Куриное мясо — это питательный и одновременно пищевой продукт, богатый белком.
Тушёная свинина в сливках и томатном соусе
Это простой, быстрый и вкусный рецепт, главная достоинство которого проявляется в соусе.
Говяжья печень с овощами
Это одно из вкусных блюд, которое, конечно, обожает печень.
Лингвини карбонара
Паста-лингвини в пармезановом соусе, сливках и жареном беконы — очень вкусно. Перед подачей посыпьте тёртым пармезаном.
Запечённая свиная вырезка с хрустящей кожурой
Выпечённая с хрустящей и хрустящей коркой, свиная вырезка — это кулинарный шедевр. Главный секрет — максимальная сухость кожи.
Комментарии (0)
Войти — Чтобы комментировать, войдите.
Пока нет комментариев. Будьте первым!