Голодный медовый пирог — рецепт

Name: Голодный медовый пирог
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Славянская кухня
Ingredients: 200 г Сахар; 250 г Вода; 400 г Пшеничная мука; 2 ст.л. Дорогой; 100 мл Подсолнечное масло; 2 ст.л. კაკაო; 1 ч.л. Разрыхлитель; 1 ч.л. Корица; 50 г Изюм; 50 г орех

Автор:მერის კულინარია

Ещё нет оценок — будьте первым

Торт с мёдом на пост — это вкусный, нежный и ароматный десерт.

мин

порции

На порцию

860

Калории

Белки

Жиры

128

Угл.

Всего на 4 порции — 3440 Калории · 64 Белки · 108 Жиры · 512 Угл.

Ингредиенты

4 порции

Сахар200 г

Вода250 г

Пшеничная мука400 г

Дорогой2 ст.л.

Подсолнечное масло100 мл

კაკაო2 ст.л.

Разрыхлитель1 ч.л.

Корица1 ч.л.

Изюм50 г

орех50 г

Приготовление

Положите сахар в кастрюлю, налейте воду, добавьте мёд и растительное масло. Поставьте кастрюлю на слабый огонь, систематически перемешайте и нагрейте до 60°C. Смешайте муку, какао, разрыхлитель и корицу, просеянную через сито, в отдельной миске.

С помощью венчика (или ручного миксера) взбейте смеси сахара и муки. Во время перемешивания добавляем в тесто изюм, а также мелко нарезанные орехи. Тесто кладём в силиконовую форму. Нагреваем духовку до 200°C и кладём форму для теста внутрь. Выпекаем около 35 минут. Проверяем готовность деревянной палочкой.