Главная / Основные блюда / Было время, когда люди считали, что поиск эскортов из Гоа превратился в «с»

Основные блюда

Было время, когда люди считали, что поиск эскортов из Гоа превратился в «с» — рецепт

Name: Было время, когда люди считали, что поиск эскортов из Гоа превратился в «с»
Total time: 100 min
Yield: 6
Ingredients: 1 шт იხვი; 6 зубчик Чеснок; 2 ст.л. ქარი; 1 стакан Соевый соус; გემოვნებით по вкусу Соль; 1 стакан Подсолнечное масло; 2 шт Лук; 1 ст.л. Томатная паста; 1 ч.л. Молотый кориандр; გემოვნებით по вкусу Молотый чёрный перец

Автор:mychef_ge

Ещё нет оценок — будьте первым

Несмотря на простоту рецепта, утка получилась очень вкусной, нежной и сочной.

100

мин

порции

На порцию

406

Калории

Белки

Жиры

Угл.

Всего на 6 порций — 2436 Калории · 36 Белки · 234 Жиры · 48 Угл.

Ингредиенты

6 порции

იხვი1 шт

Чеснок6 зубчик

ქარი2 ст.л.

Соевый соус1 стакан

Сольგემოვნებით по вкусу

Подсолнечное масло1 стакан

Лук2 шт

Томатная паста1 ст.л.

Молотый кориандр1 ч.л.

Молотый чёрный перецგემოვნებით по вкусу

Приготовление

Встряхните утку на открытом огне, чтобы убрать лишний жир и остатки перьев. После этого тщательно вымойте, очистите, нарежьте ломтиками и обжарьте. Снимите запечённые кусочки и переложите их в отдельную форму.

В той же сковороде обжарьте чеснок и лук. Добавьте 2 столовые ложки ветрового порошка и слегка потушите. Затем добавьте 1 столовую ложку томатной пасты, хорошо перемешайте и слегка потушите.

Добавьте охлаждённую жареную утку, полийте соевым соусом, молотый кориандр, соль и перец. Хорошо перемешайте, добавьте воду и томите 1 час. Подавайте готовое блюдо с белым рисом!