Немецкий салат с картофелем — рецепт

Name: Немецкий салат с картофелем
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Западноевропейская кухня
Ingredients: 2 шт Картофель; 2 шт Лук; 50 г Говяжья колбаса; 50 г Свиной бекон; 1 ст.л. Горчица; 4 шт Маринованные огурцы; 1 зубчик Чеснок; 10 г Укроп; 10 г Петрушка; 30 мл Подсолнечное масло; по вкусу Соль; по вкусу Молотый чёрный перец

Автор:mychef_ge

Ещё нет оценок — будьте первым

Это самый простой салат, который может приготовить каждый.

мин

порции

На порцию

205

Калории

Белки

Жиры

Угл.

Всего на 4 порции — 820 Калории · 20 Белки · 56 Жиры · 52 Угл.

Ингредиенты

4 порции

Картофель2 шт

Лук2 шт

Говяжья колбаса50 г

Свиной бекон50 г

Горчица1 ст.л.

Маринованные огурцы4 шт

Чеснок1 зубчик

Укроп10 г

Петрушка10 г

Подсолнечное масло30 мл

Сольпо вкусу

Молотый чёрный перецпо вкусу

Приготовление

Хорошо вымойте и очистите картофель, остудите и нарежьте кубиками. Нарежьте бекон крупно и обжарьте его. Почистите и осадите лук, затем заловите кипятком, чтобы убрать горечь. Нарежьте огурцы кольцами, а колбасу — палочками.

Смешайте все ингредиенты, измельчите чеснок, добавьте горчицу и травы. Приправьте солью, перцем по вкусу и, наконец, приправьте ароматным маслом. Немецкий картофельный салат готов.