ინგრედიენტები
2 პორციამაკარონი სპაგეტი200 გრამი
რეჰანი თეთრი1 კონა
ნიორი2 კბილი
ზეითუნის ზეთი2 ს/კ
ლიმონის წვენი2 ს/კ
წყალი80 მლ
მარილიგემოვნებით
დაფქული შავი პილპილიგემოვნებით
მომზადება
1
მოხარშეთ პასტა მარილიან წყალში, თითქმის მზადყოფნამდე. გადაწურეთ საწურზე, გადაავლეთ ცივი წყალი. პარალელურად, მოამზადეთ სოუსი. ბლენდერის თასში ერთმანეთს შეურიეთ ბაზილიკი, ლიმონის წვენი, ნიორი, თხილი და ზეითუნის ზეთი. ძალიან კარგად ათქვიფეთ (თითქმის ერთგვაროვან მასამდე). მიიყვანეთ სასურველ გემომდე მარილითა და პილპილით. სქელძირიან ტაფაში დაამატეთ რამდენიმე კოვზი სოუსი, შეათბეთ 2 წუთის განმავლობაში, დაამატეთ წყალი და მოხარშული პასტა, დაბალ ცეცხლზე დატოვეთ რამდენიმე წუთი.
შეაფასე ეს რეცეპტი
გაზიარება
მსგავსი რეცეპტები
ბურგერის ფუნთუშა
ბურგერის იდეალური ფუნთუშა (Brioche Bun) უნდა იყოს საოცრად რბილი, ჰაეროვანი.
ხაჭაპური მაწვნის ცომით (ე.წ. «ლისტავოი» ხაჭაპური)
„ლისტავოი“, ანუ საცხობ ფირფიტაზე (თუნუქის ფურცელზე) გამომცხვარი დიდი ხაჭაპური მაწვნის ცომით, ნამდვილი კლასიკაა.
გურული ღვეზელი
გურული ღვეზელი დასავლეთ საქართველოს გამორჩეული, ტრადიციული საშობაო კერძია. მისი მთავარი საიდუმლო საფუვრიანი ცომი, ბევრი ყველი და მოხარშული კვერცხია.
ფენოვანი ღვეზელი გოგრითა და ბეკონით
ღვეზელი გამოდის წვნიანი, შებოლილი არომატით და ძალიან ნაზი. გამოცხობის შემდეგ ღვეზელი ულამაზეს ფერს იღებს.
დახურული პიცა
არც ისე ადვილი მოსმზადებელია, თუმცა ნამდვილად ღირს მისი მომზადება.
პიცა კალზონი ძეხვეულით
ეს არის მარტივი და გემრიელი რეცეპტი.
გამომცხვარი მაკარონი ძეხვითა და მწვანე ბარდით
ეს რეცეპტი ბევრს მოეწონება.
პიცა ლორით და სოკოთი
პიცა ლორით, ქამა სოკოთი, პომიდვრითა და ყველით გამოდის წვნიანი, არომატული და მადისაღმძვრელი.
კომენტარები (0)
შესვლა — კომენტარის დასაწერად საჭიროა შესვლა.
ჯერ კომენტარები არ არის. იყავი პირველი!