Паштет натощак — рецепт

Name: Паштет натощак
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Славянская кухня
Ingredients: 400 г Варёные бобы; 4 ст.л. Соус чили; 400 г Авокадо; 8 ст.л. Подсолнечное масло; 1 ч.л. Лимонный сок; 400 г Варёная чечевица; 3 ст.л. Соевый соус; 5 г Куркума; 400 г Баклажан; 10 г Кунжутные семена; 600 г Хлеб; 10 г Паприка; по вкусу Соль

Автор:მერის კულინარია

Ещё нет оценок — будьте первым

Этот рецепт паштета на пост содержит все четыре паштета.

мин

порции

На порцию

290

Калории

Белки

Жиры

Угл.

Всего на 16 порций — 4640 Калории · 128 Белки · 208 Жиры · 528 Угл.

Ингредиенты

16 порции

Варёные бобы400 г

Соус чили4 ст.л.

Авокадо400 г

Подсолнечное масло8 ст.л.

Лимонный сок1 ч.л.

Варёная чечевица400 г

Соевый соус3 ст.л.

Куркума5 г

Баклажан400 г

Кунжутные семена10 г

Хлеб600 г

Паприка10 г

Сольпо вкусу

Приготовление

Паштет из фасоли: Положите варёную красную фасоль в миску блендера и взбейте. Добавьте соус «сладкий чили», приправьте солью по вкусу и аккуратно перемешайте.

Паштет авокадо: Взбейте плотную и мягкую мякоть авокадо в блендере, добавьте несколько капель масла и лимонного сока, приправьте солью и перемешайте.

Чечевиный паштет: Перемешайте приготовленную чечевицу в блендере до единородной консистенции. Добавьте соевый соус, куркуму, соль и перемешайте.

Паштет из баклажанов: нарежьте мякоть баклажана ломтиками и запекайте в духовке до мягкости. Мелко нарежьте мякоть ножом, добавьте масло, приправьте солью по вкусу и смешайте кунжут.