Ингредиенты
1 порцииорех500 г
Кориандр3 пучок
Молотый Острый перец2 шт
Чеснок130 г
Сольпо вкусу
Шафран1 ч.л.
Приготовление
1
Собирайте орехи (желательно свежие, сырые, получается вкуснее). Травы, перец и чеснок тщательно вымываются и очищаются. Все ингредиенты нужно измельчить традиционным способом вместе с солью. Но если у вас нет родена, вы можете положить все ингредиенты в мясорубку, рубку или блендер. Плотно выжмите полученную массу в стеклянную банку. Сверху можно посыпать немного масла или уксуса, чтобы она долго хранилась в холодильнике.
Оцените рецепт
Поделиться
Похожие рецепты
Джонджоли с луком и маслом
Джонжоли с луком и маслом — традиционное грузинское холодное блюдо (за ним следует), отличающееся характерным кислым и пряным вкусом.
Капустный пхали с грецкими орехами
Блюдо отличается мягкой структурой, ореховым ароматом и острым, умеренно пряным вкусом.
Баклажан с грецкими орехами
Король Пхалеули Кхемси — баклажаны из грецких орехов!
Фаршированные баклажаны с перцем
Запечённые и жареные овощи с оригинальной начинкой из грецких орехов и трав.
Красный свеклёный пхали
Пхали из красной свёклы — это характерное традиционное холодное блюдо грузинской кухни, которое отличается обоими полезными свойствами.
Фучхолия
Фучхолия — это традиционное мегрелийское блюдо, название которого означает «раздавленный» или «раздавленный» в переводе с мегрелийского.
Гебжалия
Гебжалия — это традиционное, удивительно нежное и ароматное мегрелийское блюдо, настоящее блаженство для любителей сыра.
Экала Пхали
Возможно, гений был тем, кто впервые приготовил пхали из тернов... О, голод и лишения, то, что я сказал...
Комментарии (0)
Войти — Чтобы комментировать, войдите.
Пока нет комментариев. Будьте первым!