ცომეული
მოხარშული პიკანტური მაკარონი დაკონსერვებული სიმინდითა და ლობიოთი — რეცეპტი
ინგრედიენტები
4 პორციამაკარონი ხორბლის300 გრამი
დაკონსერვებული სიმინდი150 გრამი
დაკონსერვებული ლობიო200 გრამი
ტომატის პასტა1 ს/კ
წითელი წიწაკა დაფქულიგემოვნებით
დაფქული შავი პილპილიგემოვნებით
მარილიგემოვნებით
მომზადება
1
თავდაპირველად მოხარშეთ მაკარონი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ფორმის, რომელიც გნებავთ, თუმცა ამ კერძისთვის უკეთესია წვრილი მაკარონის შერჩევა. ტაფაზე ქილიდან გადმოასხით დაკონსერვებული ლობიო, იგივე გაიმეორეთ სიმინდის შემთხვევაშიც. ოდნავ მოშუშეთ, დაამატეთ ტომატპასტა. შემდეგ ტაფაში გადმოიტანეთ უკვე მოხარშული მაკარონი, აურიეთ და შუშეთ რამდენიმე წუთი. დაამატეთ დაფქული წითელი წიწაკა და მარილი (შეგიძლიათ შავი პილპილიც დაამატოთ გემოვნებით). კერძი მზადაა.
შეაფასე ეს რეცეპტი
გაზიარება
მსგავსი რეცეპტები
ბურგერის ფუნთუშა
ბურგერის იდეალური ფუნთუშა (Brioche Bun) უნდა იყოს საოცრად რბილი, ჰაეროვანი.
ხაჭაპური მაწვნის ცომით (ე.წ. «ლისტავოი» ხაჭაპური)
„ლისტავოი“, ანუ საცხობ ფირფიტაზე (თუნუქის ფურცელზე) გამომცხვარი დიდი ხაჭაპური მაწვნის ცომით, ნამდვილი კლასიკაა.
გურული ღვეზელი
გურული ღვეზელი დასავლეთ საქართველოს გამორჩეული, ტრადიციული საშობაო კერძია. მისი მთავარი საიდუმლო საფუვრიანი ცომი, ბევრი ყველი და მოხარშული კვერცხია.
ფენოვანი ღვეზელი გოგრითა და ბეკონით
ღვეზელი გამოდის წვნიანი, შებოლილი არომატით და ძალიან ნაზი. გამოცხობის შემდეგ ღვეზელი ულამაზეს ფერს იღებს.
დახურული პიცა
არც ისე ადვილი მოსმზადებელია, თუმცა ნამდვილად ღირს მისი მომზადება.
პიცა კალზონი ძეხვეულით
ეს არის მარტივი და გემრიელი რეცეპტი.
გამომცხვარი მაკარონი ძეხვითა და მწვანე ბარდით
ეს რეცეპტი ბევრს მოეწონება.
პიცა ლორით და სოკოთი
პიცა ლორით, ქამა სოკოთი, პომიდვრითა და ყველით გამოდის წვნიანი, არომატული და მადისაღმძვრელი.
კომენტარები (0)
შესვლა — კომენტარის დასაწერად საჭიროა შესვლა.
ჯერ კომენტარები არ არის. იყავი პირველი!