ძირითადი კერძებისამარხვოვეგეტარიანულივეგანური
ღუმელში გამომცხვარი კანიანად დაჭილი ტკბილი კარტოფილი (ბატატი) — რეცეპტი
ინგრედიენტები
4 პორციაბატატი (ტკბილი კარტოფილი)1 კგ
შაქარი1 ს/კ
ზეითუნის ზეთი2 ს/კ
ხმელი ბაზილიკი1 ჩ/კ
ჩილი წიწაკა დაფქულიგემოვნებით
მარილიგემოვნებით
დაფქული შავი პილპილიგემოვნებით
მომზადება
1
ჯამში შეურიეთ ზეითუნის ზეთი, პილპილი, ჩილი წიწაკა დაფქული, შაქარი, ბაზილიკი, მარილი და ყველაფერი კარგად აურიეთ. ტკბილი კარტოფილი კარგად გარეცხეთ, დაჭერით, ჩაყარეთ ჯამში და აურიეთ, რომ მთლიანად დაიფაროს ნაზავით. საცხობ ლანგარზე დააფინეთ პერგამენტი და დაალაგეთ მასზე კარტოფილი. შედგით ღუმელში 35 წუთით. თუ 35 წუთის შემდეგ ტკბილი კარტოფილი არ გამოცხვება და არ გახდება ხრაშუნა, დააბრუნეთ ღუმელში თქვენთვის სასურველი მზადყოფნის ხარისხამდე.
შეაფასე ეს რეცეპტი
გაზიარება
მსგავსი რეცეპტები
ტოლმა ვაზის ფოთოლში
ვაზის ფოთლის ტოლმა სუფრის გამორჩეული კერძია. გთავაზობთ მომზადების რეცეპტს, რომლითაც მე ვამზადებ ოჯახ
გულაში ღორის ხორცით
ეს კერძი თქვენი ოჯახის წევრებსა თუ სტუმრებს ძალიან მოეწონებათ.
ლაზანია
ეს კერძია მათთვის, ვისაც იტალიური გემოები ენატრება.
ქათმის ფილე იოგურტის სოუსში
ქათმის ხორცი არის ნოყიერი და ამავე დროს დიეტური პროდუქტი, რომელიც მდიდარია ცილებით.
ჩაშუშული ღორის ხორცი ნაღებისა და ტომატის სოუსში
ეს არის მარტივი, სწრაფი და გემრიელი რეცეპტი, რომლის მთავარი ღირსება მის სოუსში გამოიხატება.
ძროხის ღვიძლი ბოსტნეულთან ერთად
ეს არის ერთ-ერთი გემრიელი კერძი, ვისაც რათქმაუნდა ღვიძლი უყვარს.
ლინგვინი კარბონარა
პასტა ლინგვინი პარმეზანის სოუსში, ნაღებითა და შემწვარი ბეკონით უგემრიელესია. სუფრასთან მიტანამდე მოაყარეთ გახეხილი პარმეზანი.
გამომცხვარი ღორის ფერდი ტკაცუნა კანით
ხრაშუნა და ტკაცუნა კანით გამომცხვარი ღორის ფერდი კულინარიის შედევრია. მთავარი საიდუმლო კანის მაქსიმალურ გამოშრობაში.
კომენტარები (0)
შესვლა — კომენტარის დასაწერად საჭიროა შესვლა.
ჯერ კომენტარები არ არის. იყავი პირველი!