Перейти к содержимому
Песто-соус
Соусы и заправкиВегетарианское

Песто-соус — рецепт

Автор:mychef_ge
Традиционный итальянский соус, происходящий из города Генуя. Он имеет ярко-зелёный цвет, питательную текстуру и насыщенный, ароматный вкус.
20
мин
10
порции
На порцию
157
Калории
5
Белки
15
Жиры
7
Угл.
Всего на 10 порций — 1570 Калории · 50 Белки · 150 Жиры · 70 Угл.

Ингредиенты

10 порции
базилик100 г
Кедровый орех50 г
Чеснок4 зубчик
Оливковое масло100 мл
Сырный пармезан100 г
Сольпо вкусу

Приготовление

1

Налейте оливковое масло в стакан блендера, добавьте базилик, чеснок, кедровые орехи и тёртый пармезан. Тщательно взбивайте всё до однородной, густой массы. Следите за консистенцией и подстраивайте её под ингредиенты.

Оцените рецепт

Пока нет оценок

Войдите, чтобы оценить

Поделиться

Похожие рецепты

Соус Цезарь
Соус Цезарь
Соус Цезарь — классический, насыщенный и пряный, который является основным компонентом салата Цезарь.
Салат с ореховыми приправами
Салат с ореховыми приправами
Питательный и ароматный соус. Его в основном используют для приготовления варёных или жареных овощей.
Айоли с французским чесночным соусом
Айоли с французским чесночным соусом
На юге Франции соус айоли подают с рыбой или мясом. Однако он также хорошо сочетается с овощным салатом.
Соус гуакамоле
Соус гуакамоле
Основной ингредиент — спелое авокадо. У него кремовая текстура, слегка кислый вкус.
Соус для мёда и барбекю
Соус для мёда и барбекю
Приготовьте барбекю-соус своими руками, и вы больше никогда не пойдёте в магазин за этим соусом.
Красный черничный соус для мяса
Красный черничный соус для мяса
Красный черничный соус добавит особый вкус и оттенок вашим мясным блюдам.
Чесночно-белый соус
Чесночно-белый соус
Чесночно-белый соус — это кремовый и ароматный сакония, приготовленный на основе сливок, майонеза или йогурта.
Соус «Тысяча островов»
Соус «Тысяча островов»
Соус Тысяча островов — популярный американский холодный соус и заправка для салатов, который имеет сливочную, кисло-сладкую и лёгкую

Комментарии (0)

Войти — Чтобы комментировать, войдите.

Пока нет комментариев. Будьте первым!