Перейти к содержимому
Главная / Соусы и заправки / Чесночно-белый соус
Чесночно-белый соус
Соусы и заправкиВегетарианское

Чесночно-белый соус — рецепт

Автор:mychef_ge
Чесночно-белый соус — это кремовый и ароматный сакония, приготовленный на основе сливок, майонеза или йогурта.
20
мин
10
порции
На порцию
342
Калории
2
Белки
36
Жиры
2
Угл.
Всего на 10 порций — 3420 Калории · 20 Белки · 360 Жиры · 20 Угл.

Ингредиенты

10 порции
Майонез500 г
Кориандр100 г
Крем 20%120 г
Молотый сушеный чеснокпо вкусу
Молотый чёрный перецпо вкусу

Приготовление

1

По очереди смешивайте все ингредиенты до получения однородной массы и оставляйте в холодильнике минимум 3 часа (максимум 24 часа), чтобы чеснок и кориандр полностью раскрыли свой вкус. После этого соус готов.

Оцените рецепт

Пока нет оценок

Войдите, чтобы оценить

Поделиться

Похожие рецепты

Соус Цезарь
Соус Цезарь
Соус Цезарь — классический, насыщенный и пряный, который является основным компонентом салата Цезарь.
Песто-соус
Песто-соус
Традиционный итальянский соус, происходящий из города Генуя. Он имеет ярко-зелёный цвет, питательную текстуру и насыщенный, ароматный вкус.
Салат с ореховыми приправами
Салат с ореховыми приправами
Питательный и ароматный соус. Его в основном используют для приготовления варёных или жареных овощей.
Айоли с французским чесночным соусом
Айоли с французским чесночным соусом
На юге Франции соус айоли подают с рыбой или мясом. Однако он также хорошо сочетается с овощным салатом.
Соус гуакамоле
Соус гуакамоле
Основной ингредиент — спелое авокадо. У него кремовая текстура, слегка кислый вкус.
Соус для мёда и барбекю
Соус для мёда и барбекю
Приготовьте барбекю-соус своими руками, и вы больше никогда не пойдёте в магазин за этим соусом.
Красный черничный соус для мяса
Красный черничный соус для мяса
Красный черничный соус добавит особый вкус и оттенок вашим мясным блюдам.
Соус «Тысяча островов»
Соус «Тысяча островов»
Соус Тысяча островов — популярный американский холодный соус и заправка для салатов, который имеет сливочную, кисло-сладкую и лёгкую

Комментарии (0)

Войти — Чтобы комментировать, войдите.

Пока нет комментариев. Будьте первым!