ინგრედიენტები
6 პორციაჭყინტი ყველი500 გრამი
პიტნა1 კონა
მწვანე აჯიკა0.5 ჩ/კ
მარილიგემოვნებით
მომზადება
1
ჭყინტი ყველი ხელით ძალიან ფრთხილად და ნაზად დააფშვენით პატარა ნაწილებად. ახალი პიტნის ფოთლები მცირეოდენ მარილთან ერთად დანაყეთ ქვასანაყში, სანამ წვენს არ გამოყოფს და დანაყილი პიტნა და მწვანე აჯიკა ხელით სათუთად შეაზილეთ დაფშვნილ ყველს. მიირთვით ახლად მომზადებულ ცხელ ღომთან ერთად.
შეაფასე ეს რეცეპტი
გაზიარება
მსგავსი რეცეპტები
ჯონჯოლი ხახვითა და ზეთით
ჯონჯოლი ხახვითა და ზეთით ტრადიციული ქართული ცივი კერძია (მისაყოლებელი), რომელიც გამოირჩევა თავისი დამახასიათებელი მჟავე, პიკანტური გემოთი.
კომბოსტოს ფხალი ნიგვზით
კერძი გამოირჩევა ნაზი სტრუქტურით, ნიგვზიანი არომატითა და პიკანტური, ზომიერად ცხარე გემოთი.
ნიგვზიანი ბადრიჯანი
ფხალეული ხემსის მეფე - ნიგვზიანი ბადრიჯანი!
ნიგვზიანი ბადრიჯანი და წიწაკა
გამომცხვარი და შემწვარი ბოსტნეული ნიგვზისა და მწვანილის ორიგინალური გულსართით.
წითელი ჭარხლის ფხალი
წითელი ჭარხლის ფხალი ქართული სამზარეულოს გამორჩეული, ტრადიციული ცივი კერძია, რომელიც გამოირჩევა როგორც სასარგებლო თვისებებით.
გებჟალია
გებჟალია არის ტრადიციული, საოცრად ნაზი და არომატული მეგრული კერძი, რომელიც ნამდვილი ნეტარებაა ყველის მოყვარულთათვის.
ეკალას ფხალი
ალბათ გენიოსი იყო ის, ვინც ეკლისგან ფხალი მოამზადა პირველად....ეჰ შიმშილს და გაჭირვებას რა ვუთხარი....
კარტოფილის და ფქვილის ბურთულები
კარტოფილის ბალიშბი:უგემრიელესი ხრაშუნა ბურთულები რომელიც იდეალურია ოჯახის ყველა წევრისათვის
კომენტარები (0)
შესვლა — კომენტარის დასაწერად საჭიროა შესვლა.
ჯერ კომენტარები არ არის. იყავი პირველი!