Главная / Основные блюда / Запечённая цветная капуста в терияки сиу

Запечённая цветная капуста в терияки сиу — рецепт

Name: Запечённая цветная капуста в терияки сиу
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Кухня Юго-Восточной Азии
Ingredients: 800 г Цветная капуста; 3 зубчик Чеснок; 1 ст.л. Лимонный сок; 2 ст.л. Соус терияки; 2 ст.л. Оливковое масло; 1 ч.л. Сахар; 1 ст.л. Тыквенные семена; по вкусу Паприка; по вкусу Соль; по вкусу Молотый чёрный перец

Автор:mychef_ge

Ещё нет оценок — будьте первым

Запечённая цветная капуста в соусе терияки — это вкусное, полезное и простое в приготовлении вегетарианское блюдо.

мин

порции

На порцию

167

Калории

Белки

Жиры

Угл.

Всего на 4 порции — 668 Калории · 28 Белки · 40 Жиры · 52 Угл.

Ингредиенты

4 порции

Цветная капуста800 г

Чеснок3 зубчик

Лимонный сок1 ст.л.

Соус терияки2 ст.л.

Оливковое масло2 ст.л.

Сахар1 ч.л.

Тыквенные семена1 ст.л.

Паприкапо вкусу

Сольпо вкусу

Молотый чёрный перецпо вкусу

Приготовление

Приготовьте соус: перемешайте оливковое масло, соус терияки, сахар, лимонный сок и измельчённый чеснок. Разделите цветную капусту на соцветья, посыпьте паприкой и перцем. Налейте соус и перемешайте.

Разогрейте духовку до 220 градусов, выстилите противень бумагой и равномерно распределите капустные цветы по нему. Поставьте в духовку на 15 минут. Наконец, можно включить горячее дувение (конвекцию). Тем временем обжарьте тыквенные семена на сковороде. Когда капуста готова, достаньте её из духовки. Переложите на тарелку, посыпьте тыквенными семечками и украсьте травами.