Омлет с ветчиной на сковороде — рецепт

Name: Омлет с ветчиной на сковороде
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Славянская кухня
Ingredients: 2 шт Куриные яйца; 150 г Ветчина; 2 шт Помидоры; 100 г Сыр; 100 мл Молоко 3,2%; 10 г Петрушка; 20 мл Подсолнечное масло; по вкусу Соль; по вкусу Молотый чёрный перец

Автор:ლელიკო

Ещё нет оценок — будьте первым

Омлет с ветчиной — отличное начало дня. Наш рецепт омлета отличается от классического — он готовится с добавлением молока.

мин

порции

На порцию

622

Калории

Белки

Жиры

Угл.

Всего на 2 порции — 1244 Калории · 78 Белки · 98 Жиры · 14 Угл.

Ингредиенты

2 порции

Куриные яйца2 шт

Ветчина150 г

Помидоры2 шт

Сыр100 г

Молоко 3,2%100 мл

Петрушка10 г

Подсолнечное масло20 мл

Сольпо вкусу

Молотый чёрный перецпо вкусу

Приготовление

Нарежьте помидоры и ветчину кубиками. Взбейте яйца в миске, добавьте молоко, тёртый сыр и хорошо перемешайте. Нагрейте растительное масло на сковороде, обжарьте помидоры и ветчину, добавьте массу из яиц, посыпьте сверху нарезанной петрушкой, солью и перцем, закройте крышку и запекайте 5-7 минут.