გურული სამზარეულო — რეცეპტები

გურული სამზარეულო ნიგვზით, სიმინდითა და ყველით მდიდარია, თავისი ხასიათით კი მეგრულს ენათესავება, ოღონდ ნაკლებად ცხარეა. გურია განსაკუთრებით საშობაო სუფრით არის ცნობილი: გურული ღვეზელი, ნახევარმთვარის ფორმის ცომეული ყველითა და მოხარშული კვერცხით, საცივი და ბაჟე.

ამ გვერდზე ნახავთ გურული კერძების რეცეპტებს ზუსტი ინგრედიენტებით, ნაბიჯ-ნაბიჯ აღწერითა და კალორიულობით ულუფაზე. ულუფების რაოდენობას თავად შეცვლით და ინგრედიენტები ავტომატურად გადაითვლება.

რჩევა: საცივისა და ბაჟესთვის ნიგოზი კარგად დანაყეთ ან ორჯერ გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. ასე სოუსი უფრო ნაზი და სქელი გამოვა.

გაქვთ გურული საშობაო რეცეპტი? დაამატეთ ის mychef.ge-ზე.