დესერტები & ტკბილეული — რეცეპტები

ტკბილეული სუფრის დაგვირგვინებაა. ამ გვერდზე თავმოყრილია დესერტების რეცეპტები ყოველდღიური ჩაისთვის და საზეიმო დღეებისთვის: ნამცხვრები და ტორტები, ფუნთუშები და ორცხობილები, ხილის დესერტები, კრემები და ნაყინი.

ქართულ ტკბილეულს თავისი ხასიათი აქვს — გოზინაყი, ჩურჩხელა, ფელამუში, თათარა, თაფლიანი და ნიგვზიანი ნამცხვრები, რომლებიც განსაკუთრებით ახალი წლისა და აღდგომის სუფრაზე ჩნდება. მათ გვერდით ნახავთ ევროპული და სხვა სამზარეულოების პოპულარულ დესერტებსაც.

დესერტში სიზუსტე განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, ამიტომ ყველა რეცეპტში ინგრედიენტების რაოდენობა ზუსტადაა მითითებული, ნაბიჯ-ნაბიჯ აღწერა კი გეტყვით, როდის რა გააკეთოთ. თუ ოჯახისთვის ცოტას ამზადებთ ან, პირიქით, დიდ სუფრას შლით, შეცვალეთ ულუფების რაოდენობა და ინგრედიენტები ავტომატურად გადაითვლება. კალორიულობა ულუფაზეც მითითებულია.

სამარხვო ტკბილეულის სანახავად დაამატეთ ფილტრი „სამარხვო". ხოლო თუ ბებიის ნამცხვრის რეცეპტი გაქვთ შემონახული, დაამატეთ ის mychef.ge-ზე და გაუზიარეთ სხვებს.