რეცეპტები

ცხვრის ქაბაბი მაყალზე

წიწილა ტაბაკა

სოლიანკა

ხბოს ნეკნი აჯიკით

შემწვარი ბადრიჯანი ხახვით

კორსიკული წვნიანი

ოსპისა და ლობიოს წვნიანი

წიწმატის წვნიანი

წვნიანი ბულგურით, წითელი ლობიოთი და პიტნით

წიწიბურას წვნიანი

ბადრიჯნის ფხალი

ნიგვზიანი ბადრიჯანი და წიწაკა

შემწვარი ბადრიჯნის და ნიგვზის სალათი

მწვანე სალათის ფურცლები თხილთა და ქიშმიშით

გოგრის კრემ-სუპი

სოკოს წვნიანი

მჟაუნას წვნიანი

ხაში

ბრინჯი გაყინული ბოსტნეულით ღუმელში მომზადებული

ბადრიჯანი მიკროტალღურ ღუმელში